香橙蔓越莓戚风的做法
步骤2
我家蛋小所以用了六个,其实5个就够了。蛋清蛋黄分离后,先搅打蛋黄。加入35g白砂糖,50g玉米油一起打发均匀至体积增加,加手挤鲜橙汁和过筛后的115g低筋粉以及泡打粉,一定要过筛别偷懒!然后搅拌均匀,注意不要打起筋!香橙蔓越莓戚风的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-08-07
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