超简单牛奶冻

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牛奶冻的用料

鲜奶 一袋 玉米淀粉 30克
砂糖 15g

牛奶冻的做法

超简单牛奶冻的做法图解1

步骤1

把淀粉砂糖和奶放到一个大碗里,如果有椰子粉,放一点味道会更好。
超简单牛奶冻的做法图解2

步骤2

搅拌起来,糖融化没有渣子就可以了。然后倒进锅里,开小火,不停的搅拌,等到粘稠了,就可以关火。倒进容器,放凉之后,放入冰箱冷藏(不是冷冻哦),4个小时以上。
超简单牛奶冻的做法图解3

步骤3

从冰箱里拿出后,倒扣取出奶冻,切成块儿。如果有椰蓉,在椰蓉里滚一滚,又好看又好吃。我就简单了,没有弄。不过味道还是很好。

牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-09

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