五香核桃饼

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经常在农家乐吃到这款小吃，特别喜欢，于是乎决定自己试试，以后随时可以享用不必跑远。嘻嘻～

五香核桃饼的用料

高筋粉 150g 温水 30ml左右
酵母 3g 核桃仁 30g
黑芝麻 3g 五香粉 适量
盐 适量 食用油 少许

五香核桃饼的做法

五香核桃饼的做法图解1

步骤1

把核桃仁炒十分钟炒香掰碎混合熟黑芝麻待用，面粉加温水酵母揉成面团放温暖处发酵一小时。发酵好杆成两毫米圆形面片，将五香粉，盐，油混合均匀涂抹在面片上，撒上黑芝麻及核桃碎，慢慢从边缘卷起后再盘成圆饼，再放入盆中二次醒发（不好意思忘记拍照了
五香核桃饼的做法图解2

步骤2

大约半小时的样子，取出用手按压合适大小，锅中放少许油，开始烙饼
五香核桃饼的做法图解3

步骤3

因为核桃碎有大有小，按压时容易挤出来，不影响哈。
五香核桃饼的做法图解4

步骤4

两面煎至发黄即可
五香核桃饼的做法图解5

步骤5

成品，无比美味，很成功哦！

五香核桃饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 lovezhaozhao 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 主食

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