安心油条

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安心油条的用料

低筋面粉 适量 纯牛奶 一包
鸡蛋 一个 植物油 平时炒菜的两倍
酵母

安心油条的做法

安心油条的做法图解1

步骤1

牛奶,鸡蛋,植物油,酵母,面粉,加点盐,不用加水和成面团,我一般是晚上和好面放冰箱冷藏一晚,第二天早上提前拿出来室温再醒发半小时。面板抹点油,把面赶好切成剂子。
安心油条的做法图解2

步骤2

锅中放植物油加热,两个剂子叠加放一起,中间用筷子压一下,拉长放入热油中,用筷子翻动几下。
安心油条的做法图解3

步骤3

油条非常酥脆,真的很好吃。

安心油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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