黑芝麻玛格丽特

精品
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玛格丽特是我第一次看到是在微信上,看着这名字还以多难做,就在豆果上看别人做,觉的不难,就自己做了一款带黑芝麻的,试试好吃不好吃,做的还算可以口感不错,吃起来有点像小馒头的那个感觉,我没有低粉,用的家里的普通面粉。

黑芝麻玛格丽特的用料

面粉 适量 玉米淀粉 适量
黄油 适量 糖粉 适量
少许 酸奶 少许
孝母 少许 黑芝麻 少量
蛋黄 三个

黑芝麻玛格丽特的做法

黑芝麻玛格丽特的做法图解1

步骤1

蛋黄用小勺碾碎,也可用过滤网碾碎,
黑芝麻玛格丽特的做法图解2

步骤2

黄油放白糖放少许盐搅拌至有些发白
黑芝麻玛格丽特的做法图解3

步骤3

搅拌好的黄油里放入蛋黄,搅拌均匀
黑芝麻玛格丽特的做法图解4

步骤4

搅拌后的样子
黑芝麻玛格丽特的做法图解5

步骤5

搅拌好后放入面粉和淀粉,少量酸奶孝母,面粉和淀粉可以边搅拌边放,直到达到想要的样子,搅拌好以后有些干硬,但还可以揉成团,
黑芝麻玛格丽特的做法图解6

步骤6

和成面团,
黑芝麻玛格丽特的做法图解7

步骤7

醒发20分钟以后,把面团分成大小差不多的小面团,
黑芝麻玛格丽特的做法图解8

步骤8

撒上黑芝麻用手摁出裂痕,放入烤箱,180度烤15至20分钟左右,晾凉,
黑芝麻玛格丽特的做法图解9

步骤9

成品,配一杯饮品慢慢享受下午的清闲吧。

黑芝麻玛格丽特的烹饪技巧

酸奶和孝母可以随意选择可放可不放, 黑芝麻可以换成自己喜欢的干果碎,现在吃的东西里大多都有糖,糖可少放,毕竟摄入太多糖对身体不好,我用的是家里的普通面粉,做的也可以,没用低筋面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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