低糖版·酥掉渣)玛格丽特曲奇之黑芝麻南瓜酥 宝宝辅食 零食
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Hello!我是阿熙麻麻。关于这款玛格丽特曲奇,一口下去绝对绝对酥化你的全世界,夹杂着黑芝麻的酥香,南瓜的清甜,那一刻真的太幸福乐~这款曲奇是我根据宝宝口味调配了南瓜粉,同时我又做了减糖,因为吖~我和你们一样贪吃吖。但是又爱美哈哈哈~而且囖主要是低糖,宝宝吃的健康!毕竟吃起来刚刚好才是最幸福的嘛~
黑芝麻南瓜酥的做法
步骤2
黄油可以提前拿出来室温软化,如果是冬天室温无法软化,我们可以借用吹风筒吹一会,有点软化就可以啦!一定要记住囖不可以融化哟~融化掉的话就没有办法打发嘞!假如你不小心软化过头乐嘞,那么就重新放回冰箱冷藏,冻硬点重新开始哟~黑芝麻南瓜酥的烹饪技巧
1.这个方子我加了南瓜粉,所以吖。低筋面粉是90g。如果做原味的,低筋面粉恢复100g!
2.如果想做其他的口味,就按照这个克数,更换下口味就可以了。比如抹茶、可可粉10g~
3.黄油一定要低速打发喔~打发的黄油会抓住满满的空气,这也是酥的重点哟~
4.还有不懂的话,那么就给老妈妈我留言吧。我期待你的成品哟!做一份幸福的饼干给爱的人一起分享
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-03-01
©本菜谱的做法由 恩熙Mami 编写,未经授权不得转载
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