猪肉香菜水饺

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喜欢吃饺子，香菜猪肉比较省力又好吃，今天就它了

猪肉香菜水饺的用料

五花肉馅 500g 香菜 100g
姜 20g 大葱 1颗
花椒 5g 茴香 5克
大料 1个 花生油 适量
水饺粉 500g 鸡粉 10g
蚝油 2勺 盐 适量
鸡蛋 1只 香油 少许

猪肉香菜水饺的做法

猪肉香菜水饺的做法图解1

步骤1

冷水和面，不要太硬，完毕后盖湿布醒一个小时最好

步骤2

洗净香菜，切碎。葱姜切碎，放进肉馅里搅拌，加盐，鸡粉，蚝油。加一个鸡蛋进去。

步骤3

热油，放花椒大料茴香炸香，捞出。把油倒入肉馅搅拌。加点香油。
猪肉香菜水饺的做法图解4

步骤4

擀皮，包制。
猪肉香菜水饺的做法图解5

步骤5

水烧开，煮啦，肚子鼓起来就差不多了
猪肉香菜水饺的做法图解6

步骤6

吃咯
猪肉香菜水饺的做法图解7

步骤7

不错
猪肉香菜水饺的做法图解8

步骤8

色香味俱全

猪肉香菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 云水心心 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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