番茄豆腐杂菌丝瓜汤—夏日圣品

3.7万 浏览 240 收藏
收藏
饭饭璐
饭饭璐
＋ 关注

姑姑家喝过这个汤 一口气喝了三碗 实在太美味了！就学过来了！番茄一定要煮的烂烂的 煮出番茄汁才美味哦！

番茄豆腐杂菌丝瓜汤的用料

丝瓜 半个 番茄 2个
豆腐 1块 肉末 1勺
杂菌 适量 盐 2/3勺
色拉油 1勺（小勺子） 葱 少量

番茄豆腐杂菌丝瓜汤的做法

步骤1

丝瓜洗净削皮 切片 西红柿切块 豆腐切块拿盐水浸泡10～20分钟 然后倒掉盐水 杂菌洗净（很多菌类菇类都可以）

步骤2

热油锅（拿来吃饭的小勺子一勺油就够了哦） 把少量的肉末放进去 炒至颜色变白 放入番茄 翻炒片刻 加入开水 没过食材 大火煮番茄

步骤3

将番茄煮的微微有点烂烂的时候加入菌菇，大约是10分钟左右。菌菇也可以稍微多煮一会儿，炖出鲜味。（小火煮哦）

步骤4

5分钟后加入豆腐和丝瓜，小火煮五分钟，这道菜也就完成了。关火，加入适量盐，葱花，盛起。

番茄豆腐杂菌丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 饭饭璐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸鲜 爽口 晚餐

番茄豆腐杂菌丝瓜汤的其他做法更多

番茄豆腐杂菌丝瓜汤的全部作品

上传我做的这道菜

番茄豆腐杂菌丝瓜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄豆腐杂菌丝瓜汤—夏日圣品

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 番茄豆腐杂菌丝瓜汤—夏日圣品的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活