番茄西葫芦

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李敏儿爱美食
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快手素菜，少油无肉，营养健康，今年特别喜欢素菜，爱上了各种蔬菜.

番茄西葫芦的用料

西葫芦 一块 西红柿 一个
植物油 适量 盐 适量
白糖 适量 酱油 少量
蒜 一颗

番茄西葫芦的做法

番茄西葫芦的做法图解1

步骤1

主要材料：西葫芦一块，西红柿一颗.
番茄西葫芦的做法图解2

步骤2

番茄切块，西葫芦切片，蒜切末.（忽略掉乱入的尖椒君）
番茄西葫芦的做法图解3

步骤3

锅内加油.
番茄西葫芦的做法图解4

步骤4

待油至六成热时加入蒜末，适量盐，炝锅.
番茄西葫芦的做法图解5

步骤5

待锅内出香味加入切好的西葫芦片儿，翻炒.
番茄西葫芦的做法图解6

步骤6

等到西葫芦快熟时，铲出放入容器内备用.
番茄西葫芦的做法图解7

步骤7

锅内倒入一点点油，将番茄块倒入锅中翻炒，（我比较喜欢吃番茄，所以放的多，可以少放），然后加入少量糖，去番茄的酸味.
番茄西葫芦的做法图解8

步骤8

将番茄翻炒出汁后将炒好的西葫芦倒入，继续翻炒.
番茄西葫芦的做法图解9

步骤9

锅内加少量酱油，调味调色，也可不加.
番茄西葫芦的做法图解10

步骤10

出锅.
番茄西葫芦的做法图解11

步骤11

配饭吃，MiaMiaMia.

番茄西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 李敏儿爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 粤菜

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