【家常菜】辣炒茭白

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花落一池秋
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家常菜辣么么嗒～

辣炒茭白的用料

茭白 2个 榨菜 一包
青辣椒 一小把 肉丝 适量
料酒 一勺 盐 一小勺
干菜笋丝 一把 油 一勺

辣炒茭白的做法

【家常菜】辣炒茭白的做法图解1

步骤1

辣椒切段。我这是青美人椒和干红辣椒。
【家常菜】辣炒茭白的做法图解2

步骤2

茭白切成丝，肉切丝。
【家常菜】辣炒茭白的做法图解3

步骤3

干菜笋丝一把泡在开水里。
【家常菜】辣炒茭白的做法图解4

步骤4

锅中热油，下辣椒和肉丝。
【家常菜】辣炒茭白的做法图解5

步骤5

半分钟左右之后放茭白。
【家常菜】辣炒茭白的做法图解6

步骤6

翻炒大概一分钟，倒入干菜笋丝、榨菜，水也倒进去。翻炒。
【家常菜】辣炒茭白的做法图解7

步骤7

然后加盐、加料酒，关火出锅辣～
【家常菜】辣炒茭白的做法图解8

步骤8

成品。

辣炒茭白的烹饪技巧

嗯 榨菜也可以市场里买来切丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 花落一池秋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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