红糖饼干

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老松松Song
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没有去超市买核桃 家里有干炒花生就代替了，但是实际操作起来核桃会更好，花生太硬后期不易切，提前碾成花生碎更好

红糖饼干的用料

红糖 50g 黄油 65g
低粉 170g 鸡蛋液 30g
花生 50g 泡打粉 1/2小勺

红糖饼干的做法

红糖饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加入红糖打匀，红糖提前将其中大的颗粒碾碎
红糖饼干的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋液，充分搅拌均匀

步骤3

加入泡打粉 搅拌均匀
红糖饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛的低粉，再加入花生揉成面团，做成长条状，用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏2小时
红糖饼干的做法图解5

步骤5

拿出冷藏好的面团，切成薄片，烤箱中层170度15分钟左右，烤后放凉即可

红糖饼干的烹饪技巧

最后用手捏的。哇哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 老松松Song 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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