辣炒蛤蜊

1.3万 浏览 122 收藏

辣炒蛤蜊的用料

蛤蜊 自定 青椒、洋葱 适量
豆瓣酱 适量

辣炒蛤蜊的做法

辣炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

买回来的蛤蜊放入盐水中吐沙,我是泡了两个小时
辣炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

洗净蛤蜊,锅中倒入油,放入豆瓣酱煸炒出红油
辣炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

加入青椒和洋葱蛤蜊一起翻炒,然后再加入蚝油,白糖少许,翻炒后蛤蜊都张开口即可(因为蚝油和豆瓣酱本身有咸度,所以无需放盐)
辣炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

最后装盘开吃

辣炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-20

你当前的位置:豆果美食 > 辣炒蛤蜊

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 辣炒蛤蜊的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活