家常锅贴 - 超简单

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家常锅贴 - 超简单的用料

猪肉馅 大葱
饺子皮

家常锅贴 - 超简单的做法

家常锅贴 - 超简单的做法图解1

步骤1

准备材料：猪肉馅肥瘦相间的一斤，三根大葱，饺子皮。
家常锅贴 - 超简单的做法图解2

步骤2

大葱剁成馅与猪肉馅搅拌，加入少许海天海鲜酱油，香油，十三香饺子料，鸡精。
家常锅贴 - 超简单的做法图解3

步骤3

饺子皮中间放入适量馅料，对折封口用手捏牢即可，两端稍微露出馅料，便是锅贴的形状。（如果捏不牢的话，可以事先准备一碗清水，在两边封口位置摸上一些即可）
家常锅贴 - 超简单的做法图解4

步骤4

duang～duang～（准备的馅料大概能包80个左右）
家常锅贴 - 超简单的做法图解5

步骤5

锅中放少量油烧热，把锅贴码放整齐。
家常锅贴 - 超简单的做法图解6

步骤6

煎至一分钟左右，反面煎另外一边，同时加入少量清水，盖锅盖，两分钟左右之后就可以了。
家常锅贴 - 超简单的做法图解7

步骤7

duang～美味的锅贴就做好了。

家常锅贴 - 超简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 Psycho_choo 编写，未经授权不得转载

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