丝瓜滚白贝

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mm-马ma
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入秋了，可秋老虎厉害

丝瓜滚白贝的用料

丝瓜 1条 白贝 1斤
西芹 2条 姜 1块
胡椒粉 适量 盐 适量

丝瓜滚白贝的做法

丝瓜滚白贝的做法图解1

步骤1

丝瓜刨皮切小块，西芹切段，白贝刷洗干净外壳，准备各材料时可以先用锅煲适量的水。
丝瓜滚白贝的做法图解2

步骤2

水开下姜，接着下白贝，看见白贝打开壳时放丝瓜和西芹，因为丝瓜滚时间长会过软，没口感，各样材料滚一下约2-3分钟左右，丝瓜西芹变色即可。

丝瓜滚白贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 mm-马ma 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 爽口 晚餐 咸

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