西葫芦饺子的做法
步骤1
和面 面和好后盖湿屉布待用(面和多了没关系放冰箱冷冻,下次再包只需提前拿出来就可
步骤2
西葫芦擦丝挤去多余水分,我又稍微剁了几下,黑木耳泡发择干净同样剁碎,半根大葱切碎,一根油条切碎(我是第二次包饺子,西葫芦爱出汤所以这次学灵了
步骤3
虾去皮去虾线,切段(这是我第二次包饺子感觉不难,就是准备的时间比较长)
步骤4
用油分此煸炒鸡蛋和虾仁,炒鸡蛋和虾仁时多放点油,后面和陷时就可以不用再放油了
步骤5
准备好的食材统统放在一起,加盐,不够咸可以逐次慢慢加,最后淋点儿香油,哦克(什么加料酒啊姜啊五香面啊等等的都弱爆了)
步骤6
开包吧(大小好看与否都不重要)好吃才是硬道理!
西葫芦饺子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-08-25
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