小时候的味道---桃酥

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记忆里小时候的能吃到的点心选择并不多，桃酥是其中的一样。

桃酥的用料

食用油 100g 糖粉 80g
蛋液 50g 低粉 225g
苏打粉 2g 核桃 适量

桃酥的做法

小时候的味道---桃酥的做法图解1

步骤1

核桃用料理机打成碎碎
小时候的味道---桃酥的做法图解2

步骤2

糖粉和食用油混合均匀
小时候的味道---桃酥的做法图解3

步骤3

加入蛋液搅拌均匀
小时候的味道---桃酥的做法图解4

步骤4

筛入低粉，苏打粉拌匀
小时候的味道---桃酥的做法图解5

步骤5

最后倒入核桃碎
小时候的味道---桃酥的做法图解6

步骤6

捏合成团
小时候的味道---桃酥的做法图解7

步骤7

分成20-25g大小的小球，平铺在烤盘在
小时候的味道---桃酥的做法图解8

步骤8

轻轻压扁，表面刷蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱175度烘烤25-30分钟左右，表面金黄，上色均匀即可。

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 格妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 西点 香 烤 烘焙

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