圣诞老人蛋奶布丁

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蛋奶布丁的用料

布丁部分 热水 30ml
牛奶 120ml 蛋黄 1个
鱼胶粉 3g 香草精 5ml
砂糖 20g 装饰部分
奶油 适量 草莓 2个

蛋奶布丁的做法

圣诞老人蛋奶布丁的做法图解1

步骤1

蛋黄加砂糖混合
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解2

步骤2

鱼胶粉加热水混合
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解3

步骤3

鱼胶水加入热牛奶里
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解4

步骤4

牛奶分两次加入蛋黄里
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解5

步骤5

加入香草精
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解6

步骤6

冷冻2小时
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解7

步骤7

脱模
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解8

步骤8

草莓切开
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解9

步骤9

奶油挤在布丁上
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解10

步骤10

摆上草莓
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解11

步骤11

奶油，如图
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解12

步骤12

如图
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解13

步骤13

点上黑色素或黑芝麻
圣诞老人蛋奶布丁的做法图解14

步骤14

成品

蛋奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 梦离醒雾 编写，未经授权不得转载

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