灌汤小笼包

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灌汤小笼包的用料

五花肉 500g 藕丁 少量
香菇 3朵 浓汤宝 1块

灌汤小笼包的做法

灌汤小笼包的做法图解1

步骤1

香菇跟藕切丁，混入肉糜加姜末
灌汤小笼包的做法图解2

步骤2

浓汤宝用热水化开，500ml的量顺时针加入馅料内，我分了8次加入，发现用打蛋器1档搅拌更加能加速上浆，嘻嘻～
灌汤小笼包的做法图解3

步骤3

加入生抽老抽跟少量糖拌匀后就可以包包砸啦～
灌汤小笼包的做法图解4

步骤4

水烧开，蒸15分钟样子开锅，开吃～

灌汤小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 大大果丹皮 编写，未经授权不得转载

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