黄玫瑰馒头

1.9万 浏览 295 收藏
收藏
魅祺娜-涵宝
魅祺娜-涵宝
＋ 关注

黄玫瑰馒头的用料

自发馒头粉 500g 红糖 150g

黄玫瑰馒头的做法

黄玫瑰馒头的做法图解1

步骤1

我选的砖块红糖（比袋装散装红糖口感好）切成小块后，加水上锅蒸化成红糖水，放凉后待用。加入自发馒头粉，揉匀后，发酵两个小时后，柔至面团光滑。均匀的分成小块，用擀面杖擀成圆形薄片，待用
黄玫瑰馒头的做法图解2

步骤2

把擀好的小圆块，五张一组排列起来
黄玫瑰馒头的做法图解3

步骤3

用筷子在中间使劲压一道杠，使之很好的粘粘在一起
黄玫瑰馒头的做法图解4

步骤4

压好杠后，从左往右往里卷起来
黄玫瑰馒头的做法图解5

步骤5

卷好后的样子
黄玫瑰馒头的做法图解6

步骤6

用刀在中间切开
黄玫瑰馒头的做法图解7

步骤7

切开后，整理一下
黄玫瑰馒头的做法图解8

步骤8

玫瑰样子就出来了
黄玫瑰馒头的做法图解9

步骤9

放到锅里醒二十分钟，上锅蒸20分钟后，关火，闷三分钟揭盖。花心用的是我前两天做的玫瑰红豆沙。也可以不放花心
黄玫瑰馒头的做法图解10

步骤10

蒸好后的样子。味道也蛮好。嘻嘻

黄玫瑰馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 魅祺娜-涵宝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 甜 香

黄玫瑰馒头的其他做法更多

黄玫瑰馒头的全部作品更多

上传我做的这道菜

黄玫瑰馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄玫瑰馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 黄玫瑰馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活