蒜香丝瓜

1.8万 浏览 84 收藏

蒜香丝瓜的用料

丝瓜 200g(一盘量即可) 半头
适量 食用油 20ml

蒜香丝瓜的做法

步骤1

将丝瓜去皮切成2mm左右的片,蒜包好,用刀拍,切碎。

步骤2

锅中加入油适量,待油冒烟即可下入蒜末,一定要炒出蒜香味,再加入丝瓜翻炒,再加入盐适量,不断翻炒至丝瓜软烂,出汁,出锅装盘即可。

步骤3

如喜欢吃辣一点的,可以在出锅前加入鲜的辣椒(清、红椒),味道更好。

蒜香丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-03

你当前的位置:豆果美食 > 蒜香丝瓜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蒜香丝瓜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活