西红柿浓汤

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西红柿浓汤的用料

小西红柿 10个 大西红柿 2个
红色彩椒 半个 小洋葱 2个
罗勒叶 一大把 醋 4勺
黑胡椒 少许 橄榄油 2大勺
海盐 少许 淡奶油 少许

西红柿浓汤的做法

西红柿浓汤的做法图解1

步骤1

准备好所需材料，并清洗干净，擦干水分
西红柿浓汤的做法图解2

步骤2

将西红柿放入烤盘中，红色彩椒切片放入烤盘中，倒入橄榄油，撒上海盐和黑胡椒，放入180度预热的烤箱上层，烤15分钟左右。
西红柿浓汤的做法图解3

步骤3

洋葱去皮，切大块，放入有橄榄油的炖锅中，待洋葱变软，放入醋，继续加热5分钟左右关火。
西红柿浓汤的做法图解4

步骤4

将烤好的烤盘取出，将烤盘中的材料都倒入炖锅
西红柿浓汤的做法图解5

步骤5

在炖锅中放入一大把洗净的罗勒叶，然后用手持搅拌机打成泥。
西红柿浓汤的做法图解6

步骤6

最后浇上一圈淡奶油，点缀两片罗勒叶即可。

西红柿浓汤的烹饪技巧


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创建时间:2015-09-03

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分类： 外国菜 快手菜 甜 香 朋友聚餐

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