香辣偏口鱼

精品
2.0万 浏览 185 收藏
收藏
Mirandahou
Mirandahou
＋ 关注

香辣偏口鱼的用料

偏口鱼 1条 葱姜蒜
青红辣椒 花椒大料
郫县豆瓣酱 2勺 料酒 1勺
生抽 1勺 糖 2勺
陈醋 1勺 淀粉

香辣偏口鱼的做法

香辣偏口鱼的做法图解1

步骤1

偏口鱼洗净，切花刀，均匀抹上干淀粉
香辣偏口鱼的做法图解2

步骤2

油烧至七成热时放入偏口鱼
香辣偏口鱼的做法图解3

步骤3

炸制金黄色捞出，控油
香辣偏口鱼的做法图解4

步骤4

锅内加少许油，将葱姜蒜，青红辣椒，花椒大料，郫县豆瓣酱倒入锅中翻炒
香辣偏口鱼的做法图解5

步骤5

炒出红油后加水，把鱼放入锅中，开大火炖
香辣偏口鱼的做法图解6

步骤6

炖至汤汁粘稠即可关火
香辣偏口鱼的做法图解7

步骤7

装盘即可

香辣偏口鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-04

©本菜谱的做法由 Mirandahou 编写，未经授权不得转载

香辣偏口鱼的其他做法更多

香辣偏口鱼的全部作品

上传我做的这道菜

香辣偏口鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣偏口鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香辣偏口鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活