粥❤️海鲜

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海鲜粥的用料

虾干 4个 干贝 20颗
生蚝干 5颗 青菜 100g
大米 100g 水 500ml
料酒 100ml 姜 10g

海鲜粥的做法

粥❤️海鲜的做法图解1

步骤1

虾干 生蚝干 干贝 放入容器内 加料酒 泡发1小时左右
粥❤️海鲜的做法图解2

步骤2

同步进行 适量大米放入锅中泡发待用
粥❤️海鲜的做法图解3

步骤3

将青菜切碎 我买的是广东菜心 我喜欢吃菜梆子待用
粥❤️海鲜的做法图解4

步骤4

注意：泡发过程中要将生蚝干 一剪二 有利于充分吸收料酒 泡发均匀
粥❤️海鲜的做法图解5

步骤5

一小时后 撇去料酒 冲洗海鲜 然后将食材全部倒入锅中 或砂锅中 本人觉得砂锅比较麻烦要不停的搅动 否则会粘锅焦掉
粥❤️海鲜的做法图解6

步骤6

最后倒数第二步就是把电压力锅按钮
粥❤️海鲜的做法图解7

步骤7

最后一部不用教了吧 算了本人比较热情❤️ 拿筷子和碗 把粥 盛出来 喜欢放盐的放盐 喜欢放萝卜干的放萝卜干 哈哈

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 恋恋红桃 编写，未经授权不得转载

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