蔬果酱意面伴鸡扒

精品
9299 浏览 17 收藏

蔬果酱意面伴鸡扒的用料

鸡腿 1只 牛油果 半个
甜青椒 半个 洋葱 半个
牛奶 两勺 芝士粉 少量
西兰花 1小朵 薯泥 1勺
柠檬汁 3滴 橄榄油 少许
少许

蔬果酱意面伴鸡扒的做法

蔬果酱意面伴鸡扒的做法图解1

步骤1

准备牛油果 甜青椒各半个
蔬果酱意面伴鸡扒的做法图解2

步骤2

把青椒 牛油果切碎放进搅拌机里
蔬果酱意面伴鸡扒的做法图解3

步骤3

倒进牛奶 芝士粉 橄榄油 盐 柠檬汁一起搅碎
蔬果酱意面伴鸡扒的做法图解4

步骤4

搅碎后的蔬果酱放一边待用
蔬果酱意面伴鸡扒的做法图解5

步骤5

意大利面烧开水放进一点玉米油半勺盐到开水里再把意大利面散进去煮8-10分钟关火待三分钟捞起待用,其实这一步可以在煎鸡扒的时候同步这样就不怕面凉了
蔬果酱意面伴鸡扒的做法图解6

步骤6

鸡扒在市场买的时候叫她把鸡骨起出,回家洗干净涂上一层烧烤汁腌十五分钟左右,用不沾锅煎小火至两面金黄色上盖焖五分钟上锅,西兰花烧开水灼放一勺糖再把西兰花放进去这样就会很青绿不会变黄了,把洋葱切碎锅烧热放一点玉米油把洋葱倒入翻炒几下两勺玉米粉加半碗水搅均匀倒进去加一点盐上锅,这是用来吃鸡扒的洋葱汁就弄好了。把蔬果酱根据个人喜欢淋在意面上吃的时候拌均匀,我这里准备了土豆泥用来点缀一下,可放可不放。整个过程我用了大概30分钟左右,市场回来第一时间把鸡扒先洗干净腌着,把蔬果酱弄好了也就可以开始煎了煎完一边金黄的时候也可以开始煮意面,这样同步也省时很多

蔬果酱意面伴鸡扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

你当前的位置:豆果美食 > 蔬果酱意面伴鸡扒

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蔬果酱意面伴鸡扒的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活