五香鹌鹑蛋

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五香鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 一斤 红茶包 1袋
香叶 10片 桂皮 1长块
花椒 20粒 适量
生抽 适量 老抽 适量

五香鹌鹑蛋的做法

五香鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋小火儿煮熟10分钟左右,然后捞出放凉水里,用小勺把表皮敲裂,为了入味儿
五香鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

煮鹌鹑蛋时做另一锅水将所有料煮开
五香鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

然后放老抽和生抽再次煮开
五香鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

然后放鹌鹑蛋小火煮15分钟左右即可然后可以在汤汁里泡几个小时

五香鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

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