尖椒豆皮

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玉兰花开5
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当我把所有食材准备好的时候才发现淀粉没有了，最重要的一味调料没有了可做不出来，于是打了一个土豆，把土豆叉成丝，用点水洗了一下，把水倒入碗中，天然的淀粉就出来啦！

尖椒豆皮的用料

豆皮 300g 尖椒 2个
葱姜蒜 少许

尖椒豆皮的做法

尖椒豆皮的做法图解1

步骤1

把豆皮切成菱形
尖椒豆皮的做法图解2

步骤2

辣椒以及配料备用
尖椒豆皮的做法图解3

步骤3

油开放姜和蒜炒香
尖椒豆皮的做法图解4

步骤4

把调好的淀粉水倒入锅里
尖椒豆皮的做法图解5

步骤5

水开下豆皮，大约煮3分钟，放盐
尖椒豆皮的做法图解6

步骤6

辣椒我没提前炒，这个辣椒狠辣，我就直接放豆皮里了
尖椒豆皮的做法图解7

步骤7

辣椒放锅里2分钟，成盘，放点葱花，就ok啦！

尖椒豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 玉兰花开5 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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