皇贡剁辣椒

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老坛兄弟湘菜原料厂
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品牌故事： 相传清朝嘉庆年间，状元彭浚把黄辣椒带到宫廷，皇帝品尝后，龙心大悦，钦点黄辣椒为“贡椒”，故名黄贡椒,又名皇贡椒。 名称：皇贡剁辣椒 产地：湖南.岳阳.华容 生产厂家：华容县好味道食品有限公司 特产：湖南特产 净含量：500g 食用方法：开盖即可食用，佐餐即食，无限回味 配料表：黄贡辣椒、食用盐 保存方法：常温、宜冷藏 黄椒的营养价值：黄椒本身营养丰富，有许多保健作用。首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出，首先，黄椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗黄椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，黄椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。

皇贡剁辣椒的用料

黄贡辣椒 420克 盐 80克

皇贡剁辣椒的做法

皇贡剁辣椒的做法图解1

步骤1

原材料准备：黄贡辣椒
皇贡剁辣椒的做法图解2

步骤2

去辣椒蒂把
皇贡剁辣椒的做法图解3

步骤3

剁碎
皇贡剁辣椒的做法图解4

步骤4

拌盐
皇贡剁辣椒的做法图解5

步骤5

进坛，密封
皇贡剁辣椒的做法图解6

步骤6

进袋亦可以密封
皇贡剁辣椒的做法图解7

步骤7

成品
皇贡剁辣椒的做法图解8

步骤8

使用：宜与荤菜使用！

皇贡剁辣椒的烹饪技巧

黄贡剁椒里有白色的细小胚芽，属正常现象！极个别朋友以为是贡椒坏了长的虫子，其实真不是！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

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