花生酱酥饼

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花生酱酥饼的用料

花生酱 70g 低筋面粉 120g
糖份 40g 玉米油 35g
鸡蛋 1个 盐 少许

花生酱酥饼的做法

花生酱酥饼的做法图解1

步骤1

称取各食材用量。先将花生酱与玉米油混合搅匀。

步骤2

再加入糖粉和盐，拌均匀。
花生酱酥饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋要先分离蛋黄跟蛋清，先加入蛋黄，拌匀后再加蛋清。
花生酱酥饼的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，轻拌成面团。再将大面团分成一个个20g左右的小面团。搓圆按扁，放油纸上，再用叉子按下纹路。
花生酱酥饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热170度。烤15~20分钟。

花生酱酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 Siumiau 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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