香酥饼干

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香酥饼干的用料

黄油 50g 小麦面粉 35g
玉米粉 15g 淀粉 50g
熟鸡蛋黄 1-2个 冰糖粉 20g
盐 1g 熟核桃 可用可不用

香酥饼干的做法

香酥饼干的做法图解1

步骤1

食材准备好，盐和糖可以当放一起，其他粉可以放一起。没有冰糖粉可以用搅拌器打碎。也可以用糖分。个人喜欢放冰糖粉

步骤2

将黄油软化，这里图忘拍。放糖打至有尖的形状就行。打蛋器五分钟差不多。

步骤3

放鸡蛋黄粉，可以用勺子压成沫。搅打均匀就行。

步骤4

放入烤箱，上下火165度。预热十分钟，放你做的饼干模型。饼干如果不好成型，可揉好放冰箱冷藏一个小时，拿出来整成你喜欢的形状。
香酥饼干的做法图解5

步骤5

核桃酥这个方子非常完美。真的很好吃
香酥饼干的做法图解6

步骤6

玛格丽特，这个方子也适合玛格丽特。看你喜好。入口即化。

香酥饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 克莉桑丝美美 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤

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