炒丝瓜

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秋后的落叶5
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炒丝瓜的用料

丝瓜 一根 青线椒 三个
红辣椒 三个 盐 适量
蒜 适量 鸡精 适量
花椒 适量

炒丝瓜的做法

炒丝瓜的做法图解1

步骤1

把蒜切碎，青红辣椒切斜刀
炒丝瓜的做法图解2

步骤2

丝瓜切滚刀片，片不要切的太后，不然不好入味
炒丝瓜的做法图解3

步骤3

锅里放适量油，油热放花椒，烹出香味后把花椒捞出，放少点蒜，放青红辣椒，翻炒一下把丝瓜倒入翻炒均匀，放入剩下的蒜，放少许水翻炒，放盐，鸡精继续翻炒一会

炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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