手工红豆椰奶芋圆

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红豆椰奶芋圆的用料

木薯粉 紫薯
南瓜 红豆
西米 小汤圆
椰奶 白糖
冰糖

红豆椰奶芋圆的做法

手工红豆椰奶芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯切块，南瓜切片上锅蒸软烂
手工红豆椰奶芋圆的做法图解2

步骤2

把南瓜个紫薯压成泥
手工红豆椰奶芋圆的做法图解3

步骤3

筛木薯粉揉成面团，紫薯比较干可以试着少加一点水，揉面时稍加一点糖，紫薯少加，本身甜。
手工红豆椰奶芋圆的做法图解4

步骤4

搓成条切段，形状按照自己喜欢的随意捏
手工红豆椰奶芋圆的做法图解5

步骤5

做好的芋圆筛入木薯粉防止粘在一起，用不了的可以冻起来以后用
手工红豆椰奶芋圆的做法图解6

步骤6

红豆加冰糖熬成红豆汤
手工红豆椰奶芋圆的做法图解7

步骤7

西米要煮十分钟左右，芋圆煮三到五分钟，小汤圆两三分钟就好了煮好后用冷水过一遍
手工红豆椰奶芋圆的做法图解8

步骤8

红豆汤和椰汁调好后盛入煮好的芋圆、西米、小汤圆，放冰箱冷藏后更好吃！

红豆椰奶芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 冰冰607 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 二人世界

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