披萨

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Vanessa666
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第一次做～求纠正

披萨的用料

贝贝罗尼 看喜好，肉片本身偏咸 培根 看喜好
高筋面粉 250g 水 180g
马苏里拉 200g 玉米粒 少量
青椒 半个 洋葱 一个
小番茄 1个 番茄酱 30ml
胡萝卜 少量 鸡蛋 一个
酵母 5g 油 少量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

1，酵母用水搅拌均匀后加入到面粉里面，接着揉面团，然后等待面团发酵约20分钟（会放到电饭锅保温发酵，很快）。 2，把材料切小待用。 3，做披萨酱啦！小番茄切小，取部分洋葱切小，入锅加水同番茄酱熬制自制披萨酱，要加盐加糖，盐看个人口味，糖少量。哈哈，忘了买，所以自己做 4，发酵好在盘子抹油，，摊平后抹蛋液，用叉子叉满小孔
披萨的做法图解2

步骤2

5，刷上浓稠的披萨酱，放玉米，胡萝卜，青椒，洋葱颗粒～摆放贝贝罗尼和培根，最后放马苏里拉。
披萨的做法图解3

步骤3

烤箱预热，200度30分钟！搞定啦！味道不错就是贝贝罗尼真的好咸～

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 Vanessa666 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 微波炉 电器 烘焙 下午茶

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