奶香咖喱鸡腿

精品
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咖喱鸡丁已经满足不了大家对肉的欲望,所以用了鸡腿来做,肉质鲜美

奶香咖喱鸡腿的用料

鸡翅根 10只 土豆 3个
萝卜 2个 洋葱 1个
咖喱 8块 椰奶 少量

奶香咖喱鸡腿的做法

奶香咖喱鸡腿的做法图解1

步骤1

把土豆切成块
奶香咖喱鸡腿的做法图解2

步骤2

萝卜切成块,洋葱随意
奶香咖喱鸡腿的做法图解3

步骤3

把鸡腿放入水中焯一下,紧致鸡肉,同时把脏东西煮出来
奶香咖喱鸡腿的做法图解4

步骤4

放入锅中翻炒,顺序随意,炒到鸡肉有变色的时候,倒入水,水要淹没过菜和肉,同时大火开煮10分钟,期间把飘在锅上的浮沫捞出来扔掉
奶香咖喱鸡腿的做法图解5

步骤5

接着,放入咖喱块,改成中火,炖15分钟
奶香咖喱鸡腿的做法图解6

步骤6

然后变成小火煮5分钟
奶香咖喱鸡腿的做法图解7

步骤7

小火煮的过程中放入椰奶,用来收汁,使咖喱变浓
奶香咖喱鸡腿的做法图解8

步骤8

最后,咖喱出锅即可,嘿嘿,因为没有单独的照片,就把做的所有菜的照片放出来啦~

奶香咖喱鸡腿的烹饪技巧

想要浓一点的咖喱,可以熬的时间长一点,把汁浓缩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-14

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