香菇胡萝卜炒肉

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熊孩子最近做了近视矫正手术,只能吃清淡的,胡萝卜里维生素A对眼睛有好处,最近的饭菜都一直围绕着它哦,病人家属真不好当啊。

香菇胡萝卜炒肉的用料

胡萝卜 2根 猪瘦肉 300g
青椒 3个 香菇 5朵
适量 酱油 适量
淀粉 适量 鸡精 适量
少许 葱姜蒜 少许
木耳 一把

香菇胡萝卜炒肉的做法

香菇胡萝卜炒肉的做法图解1

步骤1

1.新鲜香菇洗净切片备用,猪瘦肉切片放酱油鸡精盐淀粉腌制备用,木耳泡发洗净备用,胡萝卜青椒切片备用,葱姜蒜切丝备用。 2.起锅烧油放葱姜蒜炒出香味放肉片至变色再放胡萝卜炒至稍软,放香菇淋酱油,盐,鸡精,白糖,大火翻炒两分钟勾芡倒入青椒改中火稍几滴醋,翻炒青椒稍变色就可以出锅啦。

香菇胡萝卜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-18

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