蒜香可乐鸡翅

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蒜香可乐鸡翅的用料

鸡翅 250g 可乐 400ml
蒜 若干 生抽 2勺
老抽 1勺 味精 少许
豆油 少许

蒜香可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，我觉得不切斜口要更好，鸡翅会胀起来很光滑，蒜切沫。
蒜香可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

少许油热小火煸炒蒜沫后，加鸡翅和可乐及水到快要没过鸡翅，同时加入生抽老抽和味精，保持鸡翅光滑一面全部向上，上面一直处于蒸的状态，偶尔晃动避免粘锅底，浇在上表面汤汁然后让他自然蒸干。

蒜香可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 wosiduyua 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 晚餐

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