冰糖栗子

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　　板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品 板栗 　　。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 　　栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。

冰糖栗子的用料

板栗 吃多少煮多少 冰糖 爱给多少给多少

冰糖栗子的做法

冰糖栗子的做法图解1

步骤1

栗子洗干净，用刀划个口口，长一点。
冰糖栗子的做法图解2

步骤2

冷水放入栗子，水没过栗子，给适量冰糖，喜欢甜多给，喜欢原味可不给
冰糖栗子的做法图解3

步骤3

煮熟，大概煮了7分钟
冰糖栗子的做法图解4

步骤4

放微波炉叮一分钟。
冰糖栗子的做法图解5

步骤5

香甜软糯的冰糖栗子就好啦。

冰糖栗子的烹饪技巧

如果是煮栗子会太湿，如果是烤栗子干巴巴。家里又不会买那些个砂回来炒吧。那就先煮在烤，不湿不干，软糯香甜的栗子你会不爱么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 北京菜 炒 家常菜

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