椒爆肉片

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恋冬的厨娘
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这是在论坛里看见的一道菜，做出来给大家推荐一下！

椒爆肉片的用料

瘦肉 500g 青椒 1个
红椒 1个

椒爆肉片的做法

椒爆肉片的做法图解1

步骤1

肉切薄片，肉片用料酒，淀粉，葱姜蒜腌制10分钟
椒爆肉片的做法图解2

步骤2

辣椒切块块，那旁边的不是哦！
椒爆肉片的做法图解3

步骤3

干辣椒爆香！
椒爆肉片的做法图解4

步骤4

放入腌好的肉片，翻炒至变色，加入酱油，盐，少许糖调味！
椒爆肉片的做法图解5

步骤5

加入辣椒翻炒片刻即可！
椒爆肉片的做法图解6

步骤6

成品！

椒爆肉片的烹饪技巧

我肉切的不太好，而且辣椒多了，就变成普通的辣椒炒肉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 恋冬的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 7-17岁

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