香菇豆腐炖鱼块

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雨润海棠
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香菇不仅是人们理想的美味佳肴，而且它具有良好的保健功能和比较高的药用价值，可以预防和治疗多种疾病。 豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，它的营养价值与牛奶相近。它们的营养价值是一般食品所不能比拟的，在人们日常的饮食结构中，适当增加摄入量对身体大有好处。

香菇豆腐炖鱼块的用料

香菇 8个 豆腐 半块
三文鱼 200g 香菜 适量
蒜 两瓣 花生油 适量
料酒 少许 醋 适量
酱油 适量

香菇豆腐炖鱼块的做法

香菇豆腐炖鱼块的做法图解1

步骤1

准备食材。
香菇豆腐炖鱼块的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。
香菇豆腐炖鱼块的做法图解3

步骤3

放入三文鱼块儿。
香菇豆腐炖鱼块的做法图解4

步骤4

依次放入料酒，醋和酱油。
香菇豆腐炖鱼块的做法图解5

步骤5

放入豆腐块儿。
香菇豆腐炖鱼块的做法图解6

步骤6

放入香菇。
香菇豆腐炖鱼块的做法图解7

步骤7

加入适量水，炖至汤汁收浓稠一些时放入少许盐。
香菇豆腐炖鱼块的做法图解8

步骤8

放入盘中，再放点儿香菜即可，鲜美可口的一道家常菜。

香菇豆腐炖鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 朋友聚餐 中国菜

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