鲫鱼汤面

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儿子不喜欢吃鱼,一直用鱼汤代替鱼,早餐来碗鱼汤面,爽口又营养,他的菜里最后我通常都会放一点核桃油和苏子油

鲫鱼汤面的用料

挂面 适量 鲫鱼汤 适量
菠菜 适量 大葱 适量
白胡椒粉 适量 苏子油 适量
核桃油 适量 香油 适量
生抽 适量 适量

鲫鱼汤面的做法

鲫鱼汤面的做法图解1

步骤1

菠菜洗净,只要叶子
鲫鱼汤面的做法图解2

步骤2

切好菠菜和葱碎
鲫鱼汤面的做法图解3

步骤3

煮面,我煮的是挂面,也可以别的面,看个人喜好
鲫鱼汤面的做法图解4

步骤4

面熟前放入菠菜,用筷子搅几下就可以了
鲫鱼汤面的做法图解5

步骤5

鲫鱼汤,前一晚煮好留着早上用的
鲫鱼汤面的做法图解6

步骤6

面捞出,放入盐,生抽,白胡椒,香油,核桃油,苏子油,葱碎
鲫鱼汤面的做法图解7

步骤7

把煮沸的鱼汤浇到面上即可

鲫鱼汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-27

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