四色凉拌菜

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wL莉莉
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颜色漂亮，是道开胃菜，人人爱吃。

凉拌菜的用料

木耳 腐竹
芹菜 红椒
蒜蓉 葱
蚝油 生抽
白糖 鸡精
盐 白醋
麻油 花生油
小辣椒

凉拌菜的做法

四色凉拌菜的做法图解1

步骤1

腐竹，木耳冷水泡，准备蒜蓉，葱花，辣椒分开装。
四色凉拌菜的做法图解2

步骤2

取锅烧热花生油
四色凉拌菜的做法图解3

步骤3

倒在辣椒碗里加生抽，糖搅拌均匀。
四色凉拌菜的做法图解4

步骤4

生抽，白醋，蒜蓉，白糖，鸡精，盐，麻油，葱花搅拌均匀。
四色凉拌菜的做法图解5

步骤5

水烧开下食材略煮一下。
四色凉拌菜的做法图解6

步骤6

沥水，放大碗里头，倒酱汁搅拌均匀即可。
四色凉拌菜的做法图解7

步骤7

成品。

凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 wL莉莉 编写，未经授权不得转载

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