炸鸡

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去了韩国后觉得炸鸡是真心好吃,无奈外面价钱太高,于是买来食材自己动手

炸鸡的用料

鸡腿 3-4个 鸡蛋 一个
炸鸡佐料 面包糠

炸鸡的做法

步骤1

将买来的鸡腿用刀划开一些小口,加入炸鸡佐料,打入鸡蛋,均匀抹好,切开的小口缝隙也不要遗漏。

步骤2

腌好的鸡腿放置一个晚上,尽量腌制八个小时以上,不然鸡肉没有味道。第二天拿出来,均匀的裹上面包糠。

步骤3

锅内加入油,烧到五成热,下鸡腿,转小火慢慢炸。炸的过程中记得不断翻动。
炸鸡的做法图解4

步骤4

鸡块出锅后沥油,装盘(我已经吃了一个啦
炸鸡的做法图解5

步骤5

成品

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-05

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    / 6 炸鸡的做法步骤

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