自制猪肉松-面包机版

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自制猪肉松的用料

净瘦猪里脊肉 500g 大料 2个
桂皮 少许 草果 少许
姜片 三片 糖 3勺
盐 2勺 一品鲜酱油 2勺
油 1勺

自制猪肉松的做法

自制猪肉松-面包机版的做法图解1

步骤1

将猪里脊肉切小块

步骤2

用开水焯烫切好的猪肉，撇去浮沫
自制猪肉松-面包机版的做法图解3

步骤3

在高压锅内胆放入桂皮、草果、大料、姜片
自制猪肉松-面包机版的做法图解4

步骤4

将焯烫过的肉放入高压锅内胆，加入水至刚好没过肉即可
自制猪肉松-面包机版的做法图解5

步骤5

将高压锅旋至炖排骨的档位，肉块输了之后用筷子可以轻易插进去就可以了
自制猪肉松-面包机版的做法图解6

步骤6

猪肉放凉后敲碎
自制猪肉松-面包机版的做法图解7

步骤7

有些块儿比较大的可以用手再撕一下
自制猪肉松-面包机版的做法图解8

步骤8

撕好后放入面包机
自制猪肉松-面包机版的做法图解9

步骤9

加入调料
自制猪肉松-面包机版的做法图解10

步骤10

开启肉松模式，等待面包机工作停止，完成✅

自制猪肉松的烹饪技巧

佐料根据口味按需即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 懒懒的毛虫 编写，未经授权不得转载

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