蒜泥茼蒿菜

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蒜泥茼蒿菜的用料

茼蒿菜 250g 蒜头 10颗
干辣椒 5个 清油 适量
适量

蒜泥茼蒿菜的做法

蒜泥茼蒿菜的做法图解1

步骤1

1·茼蒿菜清洗干净,沥干水分备用。
蒜泥茼蒿菜的做法图解2

步骤2

2·干辣椒切段、蒜头切碎备用
蒜泥茼蒿菜的做法图解3

步骤3

3·锅里放适量清油,放入干辣椒炒脆,捞起备用。油温已达到100度左右,此时放入蒜末翻炒一下,再放入茼蒿菜翻炒,加入适量的盐和干辣椒再翻炒两滚,起锅装盘。

蒜泥茼蒿菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-06

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