牛肉汉堡

1.1万 浏览 59 收藏
收藏
只是芝士
只是芝士
＋ 关注

牛肉汉堡的用料

牛肉馅 500g 洋葱 1个
黄油 15g 黑胡椒碎 适量
盐 适量 生抽 15ml
汉堡坯子 6个 生菜 适量
芝士片 6片 蒜 3瓣
沙拉酱 少量 番茄酱 少量

牛肉汉堡的做法

步骤1

黄油下锅，把切碎的洋葱和大蒜一起下锅，炒至透明。放入盐和黑胡椒碎，盛出，晾5分钟。

步骤2

将晾好的洋葱放入牛肉中，再加入生抽，用手抓匀 。（注意不要一个方向搅上劲）

步骤3

将混合均匀的牛肉馅分成六等份，团成肉饼。

步骤4

热锅，不放油，把肉饼下锅。中小火先煎一分钟再翻面，煎至两面金黄。
牛肉汉堡的做法图解5

步骤5

根据自己口味，将番茄酱和沙拉酱分别抹在汉堡坯子的两面，把生菜、芝士、肉饼夹在一起就OK啦。

牛肉汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 只是芝士 编写，未经授权不得转载

牛肉汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 牛肉汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活