纸杯椰蓉面包

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纸杯椰蓉面包的用料

高筋面粉 380g 牛奶 290g
酵母 5g 白糖 30g
黄油 40g 椰蓉、蛋黄一个、白糖、黄油

纸杯椰蓉面包的做法

纸杯椰蓉面包的做法图解1

步骤1

按顺序：牛奶200g、糖30g、盐2g、高筋粉380g、酵母5g，倒入面包桶内。选择发酵面团（揉面+发酵）！
纸杯椰蓉面包的做法图解2

步骤2

一个蛋黄、黄油40g、椰蓉40g、糖30g（我爱吃甜，所以糖总放很多）搅拌均匀！
纸杯椰蓉面包的做法图解3

步骤3

面团发好了，揉一下排气，分成十小份儿。
纸杯椰蓉面包的做法图解4

步骤4

分成十小份儿，盖保鲜膜等15分钟！
纸杯椰蓉面包的做法图解5

步骤5

擀成牛舌状，抹上椰蓉馅，卷起来。从中间切开、放在纸杯里！
纸杯椰蓉面包的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜发30分钟。
纸杯椰蓉面包的做法图解7

步骤7

刷蛋液、烤箱预热,130度30分钟。
纸杯椰蓉面包的做法图解8

步骤8

ok

纸杯椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

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分类： 烘焙 面包 面包机 烤 香

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