奶香窝头

精品
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精米细粮的现代生活让我们很难接触到粗粮,适当的增加粗粮对我们的身体健康是非常有好处哒。当然传统的粗粮食文化现代人很难接受,那么试试这个改良的做法吧!让人口水欲滴……

奶香窝头的用料

玉米面 250g 面粉 250g
白糖 一把 小苏打 6--8克
鸡蛋 1个 牛奶 适量

奶香窝头的做法

#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解1

步骤1

材料备齐,玉米面粉,白面,糖,鸡蛋,牛奶,小苏打
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解2

步骤2

玉米面粉加入适量白面粉(比例可以是1.1,爱吃粗粮可以适当增加玉米面,家里有宝宝的可以适量多加面粉)鸡蛋打散倒入,加入适量糖,小苏打,温热牛奶倒入搅拌,和成面团盖好保鲜膜静置二十分钟。
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解3

步骤3

取一小块面团揉匀
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解4

步骤4

搓成长条
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解5

步骤5

切成小块
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解6

步骤6

双手配合制作成三角形如图
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解7

步骤7

用手指在底部戳一个洞
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解8

步骤8

水热上锅大火蒸十五到二十分钟。
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解9

步骤9

美味可口,粗粮健康营养好味道哦!
#餐桌上的春日限定#奶香窝头的做法图解10

步骤10

好吃

奶香窝头的烹饪技巧

1.牛奶加热至温热制作出来的窝头奶香四溢,柔软细腻。2.窝头底部的孔洞让窝头更容易蒸熟。3.水热大火蒸十五到二十分钟,根据窝头的大小决定时间。4.吃剩的窝头用保鲜膜或保鲜袋包起来避免外皮风干影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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