凉拌茼蒿

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简单清淡，口感清新，适合老人孩子，吃粥必备佳品

凉拌茼蒿的用料

茼蒿 500g 蒜水 小半碗
白芝麻 适量 香油 适量
盐 适量 味精 适量

凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿的做法图解1

步骤1

把茼蒿洗干净，切成寸段
凉拌茼蒿的做法图解2

步骤2

找个锅子,加入水，水开后,把切成寸段的茼蒿放进水里焯一下
凉拌茼蒿的做法图解3

步骤3

茼蒿焯熟放进冷水里
凉拌茼蒿的做法图解4

步骤4

准备调料,把茼蒿从水里捞出来攥紧，放到一个空盆里
凉拌茼蒿的做法图解5

步骤5

这是成品

凉拌茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 像阳光一样微笑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 中国菜

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