酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭

酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭

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安冉An
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凉拌茼蒿的用料

茼蒿 1斤 大蒜 3瓣
小米辣 5个 耗油 一勺
生抽 1勺 玉米油 适量
白芝麻 适量 白砂糖 适量

凉拌茼蒿的做法

酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，配菜
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解2

步骤2

热水烧开，加入一勺盐巴，适量玉米油，放入茼蒿焯水
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解3

步骤3

捞出放入清水里，这样保持蔬菜清爽
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解4

步骤4

切断
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解5

步骤5

放入碗中
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解6

步骤6

干辣椒。淋上热油
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解7

步骤7

蒜末，熟白芝麻，白砂糖，鸡精，生抽，耗油
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解8

步骤8

倒入辣椒油
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
酸辣可口的凉拌茼蒿，我可以吃三大碗饭的做法图解10

步骤10

可以开吃了

凉拌茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 浙江

©本菜谱的做法由 安冉An 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 辣 酸辣 香辣
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