快手奶香早餐饼

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每当早餐不知道给孩子吃什么的时候,我都会摊一份鸡蛋饼。你问为什么?因为特别简单呀。调好面糊往平底锅、电饼铛里一倒,一张香喷喷的面饼没一会就完成咯。 金灿灿的诱人色泽,加上葱香、奶香和蛋香,吃起来营养又美味。关键还可以加点蔬菜丁、肉丁啥的,拌在一起既有食欲,又加强了营养价值,还不用操心揉面发酵那些步骤,真心不要太好了!

快手奶香早餐饼的用料

鸡蛋 3个 纯牛奶 240g
中筋面粉(普通面粉) 140g 胡萝卜 30g
葱花 10g 1g

快手奶香早餐饼的做法

快手奶香早餐饼的做法图解1

步骤1

3个笨鸡蛋,10g葱花,搁一块搅一搅。 喜欢味道较浓的,可以加1~2g盐。
快手奶香早餐饼的做法图解2

步骤2

接着再来30g胡萝卜丁,240g纯牛奶,外加140g中筋面粉,拌一拌,做成顺滑面糊。 牛奶可以用等量清水代替。
快手奶香早餐饼的做法图解3

步骤3

平底不粘锅刷薄油,舀入一小勺面糊摊平。 面糊尽量摊薄一些,煎出来的面饼才会轻薄易嚼。
快手奶香早餐饼的做法图解4

步骤4

小火煎至底部凝固后翻面,继续煎至两面熟透。
快手奶香早餐饼的做法图解5

步骤5

出锅。
快手奶香早餐饼的做法图解6

步骤6

还可以把面饼折叠成方形,或者包入各式内馅,口感会更加丰富哦。 给小一点的宝宝品尝,记得切小块哦~
快手奶香早餐饼的做法图解7

步骤7

完成~!

快手奶香早餐饼的烹饪技巧

工具:平底锅 熟练耗时:15mins 参考月龄:1岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-08

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