菜馍

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豆粉284044
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所有喜欢吃有想动手的朋友可以试试

菜馍的用料

菠菜 红萝卜
绿豆芽 面粉

菜馍的做法

菜馍的做法图解1

步骤1

菠菜一定要提前洗好 沥干水 拌菜时要先放油 搅匀后再放盐拌匀 先放油是为了让菜不出水 少出水
菜馍的做法图解2

步骤2

醒好的面大小均匀的分开
菜馍的做法图解3

步骤3

擀成薄薄的饼
菜馍的做法图解4

步骤4

将拌好的菜均匀的铺在擀好的面饼上
菜馍的做法图解5

步骤5

第二张擀好的皮盖好
菜馍的做法图解6

步骤6

下锅开始烙 同时开始擀第二张皮
菜馍的做法图解7

步骤7

我基本上擀好一张皮就要把锅里的馍翻个了 这个时间要根据自己实际情况来定
菜馍的做法图解8

步骤8

两面都好以后盛出来放在案板或者篦子上 一定不能有水 之后烙好的第二第三都直接往上面摞着放
菜馍的做法图解9

步骤9

吃的时候从第一张烙好的饼开始吃(菜饃又叫塌菜馍) 揭起上面的一层卷好即可享受美味

菜馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 豆粉284044 编写，未经授权不得转载

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